清炖全鸡家常做法 清炖全鸡家常做法大全

作者:悦刻旗舰商城 来源:悦刻正品集散地 浏览: 【】 发布时间:2025-06-08 07:16:20 评论数:

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本文目录

  1. 鸡蛋焖子教程
  2. 鸡蛋焖子家常做法用放水么
  3. 鸡蛋闷子做法

鸡蛋焖子教程

主料 :青红尖椒100g 、鸡蛋家常鸡蛋家常鸡蛋2个、焖的焖东北大酱2大勺辅料:熟油1/2小勺 、做法做法五香粉适量、东北葱姜末适量 、鸡蛋家常鸡蛋家常鸡精适量

步骤:

1.青红尖椒切碎。焖的焖

2.东北大酱放碗中 ,做法做法打入鸡蛋。东北

3.搅拌均匀后加入葱姜末 、鸡蛋家常鸡蛋家常鸡精 、焖的焖五香粉、做法做法熟油。

4.将调好的酱倒入青红椒中拌匀。

5.上锅篜约15分左右  。熟透出锅 。没有东北大酱可用黄酱或豆瓣酱等代替 。不可加水  。

鸡蛋焖子家常做法用放水么

要加水  ,但不宜加过多的水,适量就好,制作原料主要有鸡蛋、大酱 、葱花、辣椒,这种食物是北方常见的一道菜品。鸡蛋焖子做法也不是很难,这种食物制作之前 ,需要找一个小盆,然后在里面倒上油 ,晃一下,打入鸡蛋 ,放入葱花 ,酱.辣椒,倒入点水,最后放入油,上锅蒸十分钟即可

鸡蛋闷子做法

主料

鸡蛋4个

辅料

尖椒2个

调料

葱少许、花椒粉适量、黄酱适量

鸡蛋焖子步骤1

找一个小盆,里面先倒上油,然后晃一晃,争取把盆壁上都沾上油 ,这样蒸的鸡蛋不会粘到盆壁上 ,吃完后容器好刷洗

步骤2

鸡蛋打到盆里,然后加半袋大酱 ,加点花椒面,用筷子搅匀

步骤3

把尖椒切碎,葱切末,加到搅好的蛋液里 ,加水,水量要比蒸普通蛋羹要少一些 ,继续搅匀,上锅蒸十分钟 ,蒸到蛋液中心膨起的程度就算熟了。不用加盐,因为大酱本身就很咸了

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